Indisk karryret – skøn, krydret vegetar madopskrift

Lækker og velsmagende indisk karryret med masser af karry og grøntsager.

Salat med røget makrel

Lækker og velsmagende salat med røget makrel, æg og avocado.

Grøn salat med edamamebønner

Opskrift på en lækker og nærende salat med edamamebønner, blomkål og artiskok, lækker som tilbehør såvel som frokostret.

Windowfarming – krydderurter

Windowfarming det seneste nye jeg har besluttet at kaste mig ud i - følg med og se om det lykkes at dyrke levedygtige krydderurter i mit minidrivhus...

Rosenkålssalat

Denne smukke rosenkålssalat overrasker med sin sprødhed, sødme, syrlighed og yderst delikate udseende.

Minestrone – mandagens suppe

Klassisk minestrone spækket med skønne grøntsager. En yderst velsmagende og mættende suppe der giver varmen i flere timer.

Frugtjuice opskrift – af den søde slags

En dejlig, læskende og sød juice med elementer af både frugt og grønt. Simpel og nem opskrift.

Grøntsagsjuice opskrift – rig på vitaminer

Denne grøntsagsjuice opskrift er springfyldt med vitaminer - drik den og jeg lover dig din krop vil være dig taknemmelig.

Bredstående foroverbøjning – Prasarita Padottanasana

Den bredstående foroverbøjning strækker inderlår, skuldre og overarme. Øvelsen udføres med lige ryg, så bøjningen sker i hoften og ikke i lænden.

Yogauddannelse coming up…

Så er det ved at være tid til næste weekend workshop i min yogauddannelse - og jeg glæder mig ....

Multi grøntsagsjuice med rødbede, æbler, ingefær, gulerødder og lime

Lækker multi grøntsagsjuice indeholdende rødebede og gulerødder der er gode for din blodomløb, virker udrensende og booster dit immunforsvar

Hunden – Adho Mukha Svanasana

"Yoga hunden" virker energiopladende, forebygger og fjerner kramper og stivhed omkring lænd, ankler, akillessener. Den hjælper mod iskiassmerter, spændinger og smerter i lænden. Samtidig med den forøger blodcirkulationen i hele kroppen.

Blåmuslinger med spaghetti, hvidvin og hvidløg

Spaghetti med blåmuslinger, hvidvin, hvidløg og cherrytomat - forrygende lækker ret, velegnet til gæstemad.

Stående stræk, greb om storetå – Utthita Hasta Padangusthasana

Stående stræk med greb om storetå er en god styrkende yogaøvelse som udover at øge balance og koncentrationsevnen virker beroligende.

Pyramiden – Parsvottanasana

Pyramiden strækker ikke kun ben og bryst, men hele kroppen. Parsvottanasana yoga-stillingen giver en flot holdning og medvirker til en øget balanceevne.

Katten – Marjariasana

Katten er en rigtig god yogaøvelse som øger bevidstheden og smidigheden i hele rygraden, lænd og øvre ryg samtidig med det er en rigtig god åndedrætsøvelse

Spirelli fra Gefu

Endnu et køkkenredskab er kommet til - læs min oplevelse og anmeldelse af at lave grøntssagsspaghetti med Spirelli fra Gefu.

Spicy spinat juice – en kickstarter

Kickstarter - en spicy spinat juice mixed med agurk, ingefær, basilikum og chili. En juice der indeholder godt med vitaminer og antioxidanter.

Ørnen – Garudasana

Ørnen er en yoga skulder øvelse der øger balance og koncentration og som samtidig styrker og strækker muskler i overarme, skuldre og skuldreblade. Step by step anvisning.

Wilfa Slow Juicer – Byd velkommen til mit nye køkkenmedlem

Et fund til prisen, Wilfa Slow Juicer - en ganske udemærket slow juicer der opfylder mine behov for en juicer og så til en yderst fordelagtig pris.

Yogauddannelse, yogaweekend januar 2015

Et par linjer om den femte yogaweekend i min yogauddannelses...

Stående foroverbøjning

Variationer af yogaens klassiske foroverbøjning, 3 varianter der alle giver et godt stræk, styrker lår og knæ samtidig med de smidiggør ryggen.

Træstilling – Vrikshasana

Variationer af yogaens klassiske træstilling. Yogaøvelser hvor alle kan være med. Gode balanceøvelse der samtidig smidiggør området omkring hofterne.

Duen – Eka Pada Rajakapotasana

Duen er en yogaøvelse der giver hofter, lyske, knæ, ankler og rygsøjlen et godt stræk, der udfordrer, men som ikke gør ondt. Modvirker og lindrer iskiassmerter.

Krigerstilling – Virabhadrasana

Krigerstilling der styrker dine skuldre, arme og rygmuskulatur og som forbedre din balance- og koncentrationsevne. Udførlig step by step vejledning.

Kamelen – Ustrasana

Kamelen - Ustrasana er en yogaøvelse der styrker knæ, lår og ryggens muskler. Smidiggør desuden ryg og skuldre. Følg step by step vejledningen.

Bjælkestilling – Parighasana

Yogaøvelse der strækker siden af kroppen fra hofterne til fingrene, øger fleksibiliteten i rygsøjlen, opbygger styrke og stimulerer fordøjelsen.

Stolen – Utkatasana

Stolen kan virke som en let yogaøvelse, men at sidde i en imaginær stol er lidt af en udfordring! Stillingen er en styrkeøvelse for ankler, knæ, lår og ryg.

Halvmånestilling – Ardha chandrasana

Halvmånestillingen, yogaøvelse der styrker ankler, knæ, mave, talje og bækkenbånd. Desuden en krævende balanceøvelse.

Yogauddannelse, yogaweekend december 2014

Update på min igangværende yogauddannelse hos Yogahuset, Odense

Indisk dahl – klassisk indisk vegetarmad

Dejlig, aromatisk og krydret indisk dahl opskrift baseret på røde linser, løg og tomat.

Krigerstilling – Utthita parsvakonasana

Krigerstilling - utthita parsvakonasana. Klassisk krigerstilling der styrker og strækker ben, ankler og knæ. En styrkeøvelse der øger ens udholdenhed. Udførlig step by step vejledning.

Trekantet sidestræk – Utthita trikonasana

Trekantet sidestræk - yogaøvelse der lindrer rygsmerter, fordøjelsesbesvær, smerter i nakke, skuldre og knæ.

Krigerstilling – Parivrtta parsvakonasana

Krigerstilling Parivrtta parsvakonasana - avanceret krigerstilling som styrker muskler i ryg, talje og mave. Strækker lyske, ryg, bryst og skuldre. Forbedrer balance- og koncentrationsevne.

Yogajoke – humor på højt plan

Yogajoke - humor på højt plan. Dagens stribe af WulffMorgenthaler, 18. november 2014

Benpres – yogaøvelse med fokus på styrkelse af knæ og ankler

Benpres - god yogaøvelse for begyndere. En yogastilling med fokus på styrkelse af knæ og ankler samt smidiggørelse af hofte- og skuldreområder.

Bjergstilling – Tadasana

Stå korrekt, stærkt og fast i bjergstillingen. Guided vejledning trin for trin, kropsdel for kropsdel med udførlig beskrivelse og billeder.

Tomatsuppe – Lækker, hjemmelavet suppe af friskplukkede, solmodne tomater

Opskrift på hjemmelavet sund, kalorielet tomatsuppe lavet af friskplukkede, solmodne tomater. Kan serveres som hovedret eller en delikat forret.

Rødbedebøffer – Sprøde, sunde, velsmagende og vegetariske

Sprøde, sunde, velsmagende og vegetariske rødbedebøffer. Rig på kostfibre og c-vitamin. Delikat vegetarbøf til en god salat. Men pas på de røde fingre!

Yoga i forandring – hvad er rigtig yoga?

Yoga i krop og ånd, hvad lægges der vægt på? Hvornår er yoga rigtig og hvordan ser den typiske yogi ud? Udgangspunkt i artikel i Kristeligt Dagblad, 2013.

Kikærtesalat – Frisk proteinholdig og sund salat baseret på kikærter

Frisk, proteinrirg og sund kikærtesalat. Lækker salat der nemt kan stå alene som vegetarret eller bruges som tilbehør til diverse kødretter.

Yogauddannelse, Yogahuset – Introduktionsweekend september 2014

Mine oplevelser på min nyligt påbegyndte yogauddannelse. Følg mig undervejs i mit forløb hvor jeg deler ud af min viden og mine erfaringer. Klik og læs med.