Madopskrifter

Hjem/Madopskrifter

Opskrifter på sund mad – der er let at lave

Yoga er min store passion her i livet, ingen tvivl om det, men madlavning kommer helt klart ind på en andenplads. Her på siden vil jeg gerne dele mine opskrifter på sund mad – der er let at lave!

Der findes 10 forskellige typer vegetarer.  Jeg vil ikke komme ind på de forskellige typer, blot vil jeg understrege, at jeg, for ikke at falde ved siden af, har valgt ikke at sætte nogen label på mine opskrifter. Som udgangspunkt indeholder mine opskrifter ikke kød.

Ellers er min madlavning meget blandet, jeg forsøger at holde mig sund igennem hvad jeg spiser, og jeg går ind for en sund og varieret kost. Dette afspejler sig i et stort indtag af blandet frugt og grønt og et mindre indtag af ris, korn og pasta.

Følg min madglæde her – håber du vil blive inspireret ….

Grøn salat med edamamebønner

Opskrift på en lækker og nærende salat med edamamebønner, blomkål og artiskok, lækker som tilbehør såvel som frokostret.

Rosenkålssalat

Denne smukke rosenkålssalat overrasker med sin sprødhed, sødme, syrlighed og yderst delikate udseende.

Minestrone – mandagens suppe

Klassisk minestrone spækket med skønne grøntsager. En yderst velsmagende og mættende suppe der giver varmen i flere timer.

Titel

Go to Top